主料:
藕，
500g
辅料:
生抽，
2勺，
老抽，
1勺，
白糖，
3勺，
冷开水，
4勺，
盐，
半勺，
醋，
3-4滴糖醋藕丁的做法步骤
1.藕切丁 放在水里面泡一下 再沥干水分备用 取一碗依次放入老抽 生抽 白糖 醋 冷开水 搅拌均匀
2.取一锅放油 油烧好后放入藕丁 再放点盐翻炒 在倒入之前调好的料
3.加入调料后翻炒均匀加盖闷5分钟 中途在撒半勺白糖 加盖再继续闷 最后关火之前滴入3-4滴醋 酸味儿就出来了 翻炒一下装盘即可
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 藕
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